Innleser: Egil Birkeland
Kategori: Fakta og dokumentar, Historie
Spilletid: 09:59:00
Språk: Bokmål
Utgitt: 03.11.2024
ISBN: 9788202860240
Poteten, som en gang hadde fast plass i kostholdet vårt, er stadig sjeldnere å se på norske middagstallerkener. På 1950-tallet spiste vi nordmenn fem ganger så mye potet som vi gjør i dag. Den gangen dro norske barn på potetferie, men nå er det pita og pasta som gjelder. Poteten har vært en av de viktigste matplantene i Norge gjennom de siste 250 årene. Ivrige potetprester misjonerte for å få en skeptisk, men sulten befolkning til å dyrke den lille knollen, og den ble avgjørende for å holde liv i både husmenn og arbeidere. Men ikke bare bedre folkehelse, også spritproduksjon og fyll fulgte med poteten. Historien om poteten handler om matauk og landbruk, om folkevekst og bosettingsmønstre, om industri og næringsliv, om kultur, politikk og tradisjon.
Vis mer Vis mindre
Poteten, som en gang hadde fast plass i kostholdet vårt, er stadig sjeldnere å se på norske middagstallerkener. På 1950-tallet spiste vi nordmenn fem ganger så mye potet som vi gjør i dag. Den gangen dro norske barn på potetferie, men nå er det pita og pasta som gjelder. Poteten har vært en av de viktigste matplantene i Norge gjennom de siste 250 årene. Ivrige potetprester misjonerte for å få en skeptisk, men sulten befolkning til å dyrke den lille knollen, og den ble avgjørende for å holde liv i både husmenn og arbeidere. Men ikke bare bedre folkehelse, også spritproduksjon og fyll fulgte med poteten. Historien om poteten handler om matauk og landbruk, om folkevekst og bosettingsmønstre, om industri og næringsliv, om kultur, politikk og tradisjon.
Vis mer Vis mindre
Innleser: Egil Birkeland
Kategori: Fakta og dokumentar, Historie
Spilletid: 09:59:00
Språk: Bokmål
Utgitt: 03.11.2024
ISBN: 9788202860240
kr 249
Tore Skeie
kr 249
Moritz Nachtste...
kr 249
Tore Skeie
kr 399
Bjørn Berge
kr 249
Rolf Ivar Jordb...
kr 449
Ingerid Hagen
kr 429
Trond Bakkevig
kr 349
Maria Lavik
kr 299
Christopher Hal...
kr 299
Ole Torp
kr 449
Kristin Aalen
kr 299
Svein Indrelid
kr 449
Anders Bache
kr 379
Håkon F. Høyd...
kr 499
Stein Ringen
kr 449
Terje Tvedt
kr 399
Kristin Gjesdal
kr 299
Johan Borgen
kr 399
Stian Bromark
kr 429
Asgeir Ueland
kr 399
Hans Olav Lahlu...